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Fare il gradasso

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Chiara: Ti va se parliamo un po’ di cucina? Chef italiani come Carlo Cracco, Antonino Cannavacciuolo e Niko Romito sono ormai famosissimi ovunque! Per non parlare poi di Massimo Bottura di Osteria Francescana, il cui ristorante è stato votato come il migliore del mondo!
Stefano: Beh è risaputo che gli chef italiani sono eccezionali… non mi stupisce che siano ricercati e conosciuti in tutto il mondo come star!
Chiara: Non fare il gradasso, Stefano. I nostri cuochi sono incredibili, è vero… ma fossi in te starei attenta a fare certe affermazioni. Di recente altri personaggi nel panorama culinario nazionale stanno acquistando parecchia popolarità…
Stefano: Parli di Norbert Niederkofler, per caso? Chi ha avuto modo di assaggiare la sua cucina nel suo ristorante di San Cassiano ai piedi delle Dolomiti dice che è un cuoco incredibile.

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