Il Beaujolais Nouveau 2023 è ora disponibile in tutto il mondo
23 November 2023
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Giovedì scorso, si è celebrata la Giornata del Beaujolais Nouveau. Il Beaujolais Nouveau è un vino che segna il culmine della vendemmia di un anno, nella regione francese del Beaujolais. Nata come una tradizione tipicamente francese, ora il debutto annuale di questo vino è celebrato in molti paesi del mondo.
La pratica di assaggiare il vino nuovo esiste da centinaia di anni. La Germania, ad esempio, è famosa per il Federweisser, mentre il classico Vino Novello, viene prodotto in tutta Italia. Ma nel 1951, l'Appellation d'origine contrôlée francese, l’organizzazione che designa le aree geografic