| Benedetta: | Stasera farò da insegnante. Andrò a istruire una mia amica sull’arte di preparare uno dei piatti italiani più amati all’estero: il risotto. |
| Stefano: | Hai una grande responsabilità ed è importante non fare fiasco. Pensi di essere in grado di rispondere a qualsiasi tipo di domanda? |
| Benedetta: | Beh, se dici così, mi metti in agitazione. Penso di sì, o meglio… so riconoscere all’istante un vero risotto, perché ne conosco i segreti. |
| Stefano: | Eh già… questo lo dicono tutti. Sarei curioso di saggiare la tua competenza mettendoti alla prova. Che ne dici? Ti andrebbe di raccogliere la sfida? |
To have chutzpah, nerve, the gall
Avere la faccia tosta
To have what it takes
Avere le carte in regola
To have guts
Avere (il) fegato
To search high and low
Cercare col lanternino
To start up, to set up, to launch something
Mettere in piedi
To do as one pleases, go go one’s own way
Fare di testa propria
To do as one pleases, to set the terms/agenda
Fare il bello e il cattivo tempo
To set foot outside the house
Mettere il naso fuori di casa