Un film esplora un lato poco conosciuto della guerra

Il film Le assaggiatrici — così come l’omonimo romanzo di Rosella Postorino, da cui il film è tratto — gira attorno a un tragico paradosso: il cibo, elemento essenziale per la vita, può essere, al tempo stesso, un’arma subdola, un aleatorio veicolo di morte.

Negli anni della seconda guerra mondiale, un gruppo di giovani donne viene reclutato per un compito tanto singolare quanto terribile: assaggiare i piatti, squisiti ma potenzialmente letali, destinati ad Adolf Hitler. Una di quelle donne, Margot Wölk, nel 2012, due anni prima di morire, decise di rompere un lungo e doloroso silenzio, raccont