Torna il turismo di massa in Italia

“Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”. Questo è uno dei modi di dire più abusati quando si avvicinano le festività, in Italia. Racconta bene una tradizione tutta nazionale rispetto alle principali feste dell’anno. Per Natale, è tassativo visitare la famiglia - non si scappa! - ed è considerato sacrilego anche solo immaginare un programma alternativo. Per Pasqua, invece, gli italiani sono autorizzati a saltare il pellegrinaggio da genitori, nonni e zii. Se a dicembre sei costretto alle maratone culinarie con i parenti, in primavera - complice anche il clima più mite - puoi programmare un picnic con gli amici, o un viaggio. Anche perché, da noi, il lunedì dopo Pasqua è… Pasquetta, una Pasqua con il vezzeggiativo: più piccola, ma molto cara. Le scuole e gli uffici sono chiusi e si cerca di passare la giornata all’aria aperta. Chi vive a Roma, va al parco degli Acquedotti, con pecorino e fave… a Bologna, la gente sale in collina in Vespa, con piadine, birre e chitarre. L’ho fatto anch’io, negli anni dell’università.

Ora che metto nero su bianco questi ricordi di Pasquetta, mi viene da sorridere! Altro che Madeleine di Proust! I miei sono tutti ricordi legati alla condivisione di cibo