| Benedetta: | Oggi è giovedì 7 giugno, 2018. Benvenuti al nostro programma settimanale, News in Slow Italian! Un saluto a tutti i nostri ascoltatori! Ciao, Stefano. |
| Stefano: | Ciao, Benedetta! Ciao a tutti! |
| Benedetta: | Nella prima metà del nostro programma, daremo un’occhiata a quanto è successo nel mondo in questi giorni. Inizieremo con le nuove tariffe che gli Stati Uniti hanno deciso di applicare alle importazioni di acciaio e alluminio provenienti dall’UE, dal Canada e dal Messico. Successivamente, commenteremo una stima aggiornata sul bilancio delle vittime dell’uragano Maria, a Porto Rico, perché la scorsa settimana è stato pubblicato un rapporto. Successivamente, commenteremo i risultati di una ricerca secondo la quale diventare vegani è il modo migliore per migliorare la salute del nostro pianeta. E infine, vedremo come un gruppo di scienziati abbiano deciso di mettere alla prova alcuni famosi metodi casalinghi usati per combattere le lumache. |
| Stefano: | Sai, Benedetta, io sono un lumac-ologo. |
| Benedetta: | Che cosa? |
| Stefano: | Un lumacologo, un esperto di lumache. |
| Benedetta: | Davvero? |
| Stefano: | Sì, so tutto sulle lumache! Quando ero piccolo, avevo un paio di lumache come animali domestici. |
| Benedetta: | OK, sono sicura che la tua competenza in materia sarà preziosa per commentare questa notizia. Ma ora, continuiamo a presentare la puntata di oggi. Come sempre, la seconda parte della trasmissione sarà dedicata alla lingua e alla cultura italiana. Nel segmento grammaticale esploreremo l’argomento di oggi: le congiunzioni subordinate concessive. Infine, concluderemo il programma con una nuova espressione idiomatica: “Avere le carte in regola.” |
| Stefano: | Perfetto, Benedetta! Cominciamo! |
| Benedetta: | Sì, Stefano, non c’è tempo da perdere! Diamo inizio alla trasmissione! |
Cresce la tensione tra gli Stati Uniti e i loro alleati più prossimi dopo che l'amministrazione Trump, lo scorso venerdì, ha reso effettivo un nuovo pacchetto di tariffe sulle importazioni di acciaio e alluminio. Il presidente Trump aveva annunciato la sua intenzione di adottare nuove tariffe nel marzo scorso, ma aveva concesso una deroga temporanea all’Unione europea, al Canada e al Messico.
Uno studio pubblicato la scorsa settimana contesta il bilancio ufficiale delle vittime dell'uragano Maria, la tragedia che ha colpito Porto Rico lo scorso settembre. I funzionari governativi avevano affermato che soltanto 64 persone sono morte a causa della tempesta, ma ora una nuova ricerca, apparsa sul New England Journal of Medicine, sostiene che il numero reale delle vittime potrebbe essere superiore a 4.600.
All'inizio di quest'anno, i ricercatori hanno intervistato quasi 3.300 famiglie residenti a Porto Rico. In particolare, hanno chiesto agli intervistati se qualche membro della loro fam
Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Science lo scorso giovedì, evitare il consumo di carne e latticini è la scelta più importante che una persona possa fare per ridurre il proprio impatto ambientale. Lo studio è l'analisi più completa che sia mai stata realizzata sui danni causati al pianeta dall'agricoltura.
Lo studio ha stabilito che senza la produzione di carne e latticini, la quantità di terreni agricoli utilizzati in tutto il mondo diminuirebbe di oltre il 75%, cioè un'area pari a quella dell'Unione europea, degli Stati Uniti, della Cina e dell'Australia messi insieme. I restanti
I giardinieri usano da tempo materiali come il nastro di rame e i gusci d'uovo per tenere lontane le lumache dalle piante. Ora, per la prima volta, un gruppo di scienziati ha deciso di testare questi e altri popolari metodi domestici, per vedere se funzionano davvero.
I ricercatori della Royal Horticultural Society del Regno Unito hanno iniziato a testare le piante di lattuga trattate con cinque materiali: nastro di rame, sabbia abrasiva per orticoltura, pacciame di corteccia di pino, palline di lana e gusci d'uovo. Questi materiali rendono difficili i movimenti delle lumache sulle piante. A fi
| Stefano: | Secondo te perché a differenza di Francia, Germania e altri paesi europei, in Italia i partiti populisti e nazionalisti sembrano riscuotere così tanto successo? |
| Benedetta: | Bella domanda! Immagino sia perché propongono programmi politici che sembrano rispondere alle richieste della gente in tema di sicurezza, economia, immigrazione… Anche se spesso si tratta di chiacchiere che difficilmente si traducono in qualcosa di concreto! |
| Stefano: | Hai ragione! Questa può essere una spiegazione valida. |
| Stefano: | Hai mai assaggiato i carciofi alla giudia? Sono squisiti! Secondo me hanno tutte le carte in regola per essere uno dei piatti più buoni della cucina romana. |
| Benedetta: | Sono d’accordo con te! I carciofi alla giudia sono una vera leccornia! |
| Stefano: | Il segreto di questa ricetta sta nell’utilizzare rigorosamente il carciofo romanesco, una varietà tipica del Lazio e nella frittura, ovviamente, che va fatta a regola d’arte. |
| Benedetta: | Grazie per i consigli, Stefano! |
| Stefano: | Ho letto anche che la ricetta dei carciofi alla giudia viene menzionata nei libri di cucina già nel sedicesimo secolo. |