Gli uomini francesi hanno un'impronta di carbonio superiore del 26% a causa della carne rossa e delle automobili
Uno studio pubblicato il 14 maggio dall’Istituto Grantham per la ricerca sui cambiamenti climatici e l’ambiente della London School of Economics rivela che in Francia gli uomini hanno un'impronta di carbonio superiore del 26% rispetto alle donne. Ciò è dovuto principalmente al consumo di beni considerati "stereotipicamente maschili", come le automobili e la carne rossa.
Lo studio, che ha coinvolto 15.000 partecipanti, evidenzia come la differenza nelle emissioni tra generi possa essere paragonabile a quella tra persone a basso e alto reddito. Anche le dinamiche familiari giocano un ruolo: le coppie tendono a uniformarsi nelle scelte alimentari, mentre le donne single mantengono più facilmente diete a basso impatto ambientale.
Sebbene l'aggiustamento di determinati fattori come il reddito e l'istruzione riduca il divario al 18%, in generale gli uomini consumano più calorie e spendono di più, contribuendo così a maggiori emissioni di carbonio. Sono necessarie ulteriori ricerche per approfondire la maggiore attenzione delle donne verso le tematiche ambientali e la loro propensione ad adottare comportamenti più sostenibili.