Il banco dei formaggi a Piazza San Carlo divide i torinesi
27 August 2020
Massimo Parisi / Shutterstock.com
| Romina: | C’è una questione che da alcune settimane fa litigare i torinesi. Mi riferisco ai due banchi di formaggi e salumi, che l’azienda casearia Biraghi ha posto sotto i portici di piazza San Carlo. Senti che storia! A giugno, Biraghi, dopo la chiusura forzata a causa dell’emergenza sanitaria, ha pensato di riaprire i battenti, esponendo la propria merce al di fuori del negozio. L’azienda casearia piemontese ha agito in ottemperanza alle disposizioni ministeriali e comunali, che hanno stabilito, come misura straordinaria, l’utilizzo gratuito del suolo pubblico fino a 250 metri quadrati. Biraghi ha realizzato una sorta di mini bazar, con un’esposizione molto assortita di salumi, formaggi, birre artigianali, marmellate e biscotti. Ai cittadini e agli altri negozianti di piazza San Carlo, però, l’iniziativa non è piaciuta per nulla. |