Stefano:	Quella napoletana è più buona di quella romana. Adesso però non ne sono più così convinto. A Roma è in atto una piccola rivoluzione in merito. Hai capito di che cosa sto parlando?
Benedetta:	Immagino che tu ti riferisca alla pizza, se non mi sbaglio. È un piatto famoso sia nella tradizione culinaria napoletana, che in quella romana.
Stefano:	Uffa, Benedetta, sei la solita guastafeste. Indovini sempre! La pizza romana è sempre più popolare. Non a caso le pizzerie della Capitale hanno iniziato a fare ricerche su impasti e condimenti, per migliorare la qualità e accrescere il prestigio di questa leccornia...
Benedetta:	A Roma si chiama “pinsa”, vero? Se ricordo bene, più che una pizza, si tratta di una focaccia salata dalla forma ovale o allungata, con i bordi croccanti, ma soffice all’interno.

Perhaps the most numerous compound nouns are those comprised of verbs + nouns. The following list is not exhaustive, but it does contain the most commonly used compound nouns in Italian.

portare + foglio = il portafoglio portare + chiavi = il portachiavi portare + cenere = il portacenere portare + voce = il portavoce tritare + tutto = il tritatutto grattare + cielo = il grattacielo guardare + roba = il guardaroba girare + sole = il girasole cavare + tappi = il cavatappi scolare + pasta = lo scolapasta aspirare + polvere = l'aspirapolvere passare + tempo = il passatempo passare + verdura = il passaverdura asciugare + mano = l'asciugamano asciugare + capelli = l'asciugacapelli acchiappare + farfalle = l'acchiappafarfalle schiacciare + noci = lo schiaccianoci lavare + piatti = la lavapiatti salvare + gente = il salvagente