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Cambiamenti climatici, arriva il caffè siciliano

13 October 2021
Cambiamenti climatici, arriva il caffè siciliano
Dopo aver lanciato uno sguardo agli effetti del cambiamento climatico nei contesti urbani, oggi, aggiungiamo un capitolo a questo tema, osservando il riflesso dei mutamenti climatici sulle aree rurali del nostro Paese, soprattutto quelle del Sud.

Come sosteneva un articolo pubblicato dal Guardian lo scorso 4 ottobre, la crescita costante delle temperature rischia di spazzare via le colture tradizionali dei Paesi del Mediterraneo, spingendo i produttori locali verso coltivazioni tipiche dei paesi tropicali. Una metamorfosi del settore agricolo, questa, che in Sicilia, in parte, è già visibile.

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