I pizzaioli storici di Napoli contrari al Museo della Pizza di New York
16 May 2018
Alcune settimane fa è stata diffusa la notizia dalla società di design Nameless Network di Brooklyn che, il prossimo 13 ottobre, aprirà a New York un Museo della Pizza. I visitatori del museo potranno scoprire le origini e la diffusione di questa invenzione italiana nel mondo, nonché il suo ruolo nella cultura pop e nel costume attraverso l’arte e elementi interattivi. Come ha raccontato il quotidiano La Repubblica il 26 aprile, il museo, soprannominato MoPi, sarà un’iniziativa di tipo “pop-up”, cioè a tempo determinato. La sua chiusura, prevista per il 28 ottobre, potrebbe essere posticipata nel caso il progetto dovesse generare importanti utili.
Nonostante il luogo di apertura sia ancora segreto, si sa che il biglietto d’ingresso costerà 35 dollari e che questo darà anche il diritto ai visitatori di assaggiare anche una fetta di pizza.
Tuttavia Kareem Rahma, amministratore delegato della compagnia Nameless Network e ideatore del progetto, ha voluto fare chiarezza, spiegando ai giornalisti che l’iniziativa non sarà un “festival del cibo”, ma un museo vero e proprio. Infatti, oltre ad uno spazio riservato alla degustazione, il museo comprenderà anche un’area dedicata alla storia del