Quest'anno i camerieri tornano a correre per le strade di Parigi.
In cosa consiste la sfida? I camerieri dovranno percorrere un percorso di due chilometri di strada acciottolata tenendo in equilibrio un vassoio contenente un croissant, un caffè e un bicchiere d'acqua. Ma non è la velocità che conta, bensì l'abilità. Le regole vietano rigorosamente di correre per evitare eventuali rovesciamenti. I partecipanti indosseranno un abbigliamento tradizionale composto da camicia bianca, pantaloni neri e grembiule.
La gara affonda le sue origini nel lontano 1914. Poi è stata sospesa nel 2011 per mancanza di sponsor. Quest'anno, i finanziamenti provengono da due dei maggiori sindacati fr