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Il cambiamento climatico causerà carenza di avocado, caffè e anacardi?

2 February 2022
Il cambiamento climatico causerà carenza di avocado, caffè e anacardi?
Una nuova ricerca pubblicata il 26 gennaio sulla rivista Plos One valuta l'impatto dei cambiamenti climatici sulle colture di caffè, avocado e anacardi. Lo studio ha esaminato come l'aumento delle temperature e il cambiamento dei tassi di precipitazione avranno un impatto su queste coltivazioni nei prossimi 30 anni.

Il caffè è una delle colture più importanti del mondo. Fornisce sostentamento a milioni di piccoli agricoltori.

E la domanda di avocado e anacardi è aumentata notevolmente negli ultimi decenni. Soprattutto a causa delle crescenti preferenze dei consumatori nei paesi più ricchi.

Secondo lo studio, le principali regioni del caffè in Brasile, Indonesia, Vietnam e Colombia diminuiranno tutte del 50% circa entro il 2050. Ma dall’altra parte, nuove regioni diventeranno invece più adatte. Queste si trovano all'estremità settentrionale e meridionale delle odierne aree di coltivazione e

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