Il cambiamento climatico causerà carenza di avocado, caffè e anacardi?
2 February 2022
Il caffè è una delle colture più importanti del mondo. Fornisce sostentamento a milioni di piccoli agricoltori.
E la domanda di avocado e anacardi è aumentata notevolmente negli ultimi decenni. Soprattutto a causa delle crescenti preferenze dei consumatori nei paesi più ricchi.
Secondo lo studio, le principali regioni del caffè in Brasile, Indonesia, Vietnam e Colombia diminuiranno tutte del 50% circa entro il 2050. Ma dall’altra parte, nuove regioni diventeranno invece più adatte. Queste si trovano all'estremità settentrionale e meridionale delle odierne aree di coltivazione e includono, tra le altre: Argentina, Sud Africa, Cina e Nuova Zelanda.
Le aree adatte alla coltivazione di anacardi e avocado aumenteranno, nel complesso. E come per il caffè, la maggior parte delle nuove aree sarà lontana dagli attuali siti di produzione.
Non suona poi così male, giusto?
Purtroppo, per