Ogni anno si gettano via 900 milioni di tonnellate di cibo
10 March 2021
Sempre secondo il report, le famiglie gettano via l‘11% del cibo. I ristoranti, invece, il 5%.
Questo ha numerosi effetti sociali, economici e ambientali. Una percentuale compresa tra l’8 e il 10% delle emissioni globali di gas serra dipende dal cibo non consumato.
Questa quantità di rifiuti è scioccante! Ogni anno, sono circa 700 milioni le persone, che soffrono la fame. Tre mi