Le ondate di caldo europee del 2022 hanno reso il Beaujolais Nouveau insolitamente fruttato

Ogni anno, il terzo giovedì di novembre, il Beaujolais Nouveau viene messo in vendita in Francia. Quest'anno c'è stata un'ondata di caldo da record in tutta Europa e in particolare nella regione di Beaujeu. Secondo alcune stime, il caldo anomalo ha ridotto del 20% la quantità di vino prodotto.

A mezzanotte di ogni terzo giovedì di novembre, a Beaujeu, la patria del Beaujolais Nouveau, viene aperta una botte del vino nuovo. Questo segna l'inizio dei festeggiamenti delle Sarmentelles, che prendono il nome dalla parola francese per i sarmenti di vite. Pochi istanti dopo, una bottiglia di Beaujolais è stata stappata alla brasserie Pied de Cochon di Parigi.

Circa il 48% del Beaujolais Nouveau viene esportato. Il Giappone rimane di gran lunga il principale mercato di esportazione, seguito da Stati Uniti e Regno Unito.