In Puglia si coltivano gli ulivi ‘Favolosa’, varietà resistente alla Xylella

Più volte, nel corso del nostro programma, abbiamo parlato della Xylella fastidiosa, un temibile batterio che negli ultimi anni, in Puglia, ha provocato la morte di un numero rilevante di ulivi, alcuni dei quali millenari, risalenti all’epoca dell’antica Roma.

Secondo un recente studio condotto da Italia Olivicola, nell’area che comprende le province di Taranto, Brindisi e Lecce — un territorio che conta 22 milioni di piante — la Xylella finora avrebbe compromesso la produzione di quasi cinque milioni di ulivi, con una perdita di 29 tonnellate di olio extravergine d’oliva.

La patologia è stata