Cresce la lista d'attesa del miglior ristorante al mondo di quest'anno
Perché?
Semplicemente perché, secondo le regole pubblicate da The World's 50 Best Restaurants, un ristorante può essere incoronato il migliore al mondo solo una volta. Dopo l'annuncio del nuovo vincitore, il vincitore dell'anno precedente passa direttamente nell’esclusiva categoria Best of the Best, introdotta nel 2019.
Vi fanno parte tutti quei ristoranti il cui valore è stato già riconosciuto. Si fregiano degli onori di essere destinazioni gastronomiche iconiche. Tuttavia, non possono più essere votati nella classifica annuale dei World's 50 Best Restaurants.
Volete, dunque, prenotare un tavolo al vincitore di quest'anno, al Disfrutar, a Barcellona, in Spagna?
Anch'io! C'è solo un piccolo problema. Il vostro turno arriverà probabilmente tra circa un anno.
Anche prima dell'annuncio della vittoria, la lista d'attesa per cenare al Disfrutar era di sette o otto mesi. Ora non più.
Siete sorpresi? E perché mai? Il sito World's 50 Best Restaurants descrive Disfrutar come "l'esperienza culinaria di una vita". Inoltr