Screen width of at least 320px is required. Screen width can be adjusted by widening your browser window or adjusting your mobile device settings. If you are on a mobile device, you can also try orienting to landscape.

22 May 2024

Quante calorie sono necessarie per portare in grembo un bambino?

22 May 2024

I ricercatori insegnano all'intelligenza artificiale a riconoscere il sarcasmo

15 May 2024

I panettieri francesi detronizzano l'Italia realizzando la baguette più lunga del mondo

8 May 2024

I disastri aumentano la resilienza delle società

8 May 2024

Nuove tendenze culturali e alimentari a Parigi in vista delle Olimpiadi del 2024

1 May 2024

Come fanno le cicale a sapere quando è il momento di emergere in massa dal sottosuolo?

24 April 2024

Un lavoro mentalmente stimolante riduce significativamente le probabilità di demenza.

17 April 2024

Annotare i pensieri negativi e poi distruggerli aiuta ad alleviare la rabbia

10 April 2024

Secondo un recente studio, un cervello più grande è in grado di ridurre i rischi di demenza

Speed 1.0x
/
aa
AA

I panettieri francesi detronizzano l'Italia realizzando la baguette più lunga del mondo

15 May 2024
I panettieri francesi detronizzano l'Italia realizzando la baguette più lunga del mondo
sirtravelalot / Shutterstock
Domenica scorsa, una magnifica squadra di 18 eroici fornai di boulangerie della regione dell'Île-de-France si è riunita nel piccolo villaggio di Suresnes, per rimediare ad una tragedia accaduta cinque anni fa.

Nel 2019, un gruppo di panettieri italiani di Como aveva stabilito il record mondiale realizzando una baguette lunga 132,62 metri.

Un sacrilegio per i francesi!

Era ancora buio alle 3 del mattino quando la squadra francese ha iniziato a preparare l'impasto. Bisognava stenderlo, inciderlo e mantenerlo umido per almeno due ore.

La pagnotta è stata preparata a regola d’arte. Gli unici ingredie

End of free content.

To access this material, please LOG IN.

If you don't have a subscription, please click HERE to sign up for this program.