Da Eataly a Green Pea, il cammino di Oscar Farinetti

Immagino che l’imprenditore Oscar Farinetti, creatore della prestigiosa catena alimentare Eataly, conosca bene il pensiero di Jean Baudrillard. “Viviamo nella società dei consumi”, diceva un paio di settimane fa, durante un programma televisivo, citando il titolo di una delle opere più famose del celebre sociologo francese, teorico del consumo come atto comunicativo.

Io non so che cosa pensi, intimamente, Farinetti del consumismo che nelle società occidentali, da tempo, pervade ogni cosa. Di certo, in pubblico sfoggia un approccio pragmatico e, tutto sommato, molto intelligente. “Il problema non è consumare meno, ma consumare meglio”, dice spesso.

Parole che in questi giorni acquistano un significato speciale. Farinetti, infatti, ha da poco presentato il suo ultimo progetto, Green Pea, un centro commerciale esclusivamente dedicato alla vendita di oggetti e servizi ecosostenibili. Prodotti alimentari e cosmetici, abbigliamento, mobili, automobili elettriche… tre ristoranti, uno spa e, sul tetto, una piscina panoramica. Il tutto unito da un comune denominatore: il rispetto per l’ambiente.

L’edificio che ospita Green Pea ha aperto le porte al pubblico lo scorso 9 dicembre, ed è un vero